Alimentos y Jugos que ayudan a subir los valores(hemoglobina, plaquetas, etc) en pacientes con cáncer durante su tratamiento.

Estos Alimentos me dieron buenos resultados durante los 07 años que estuve acompañando a mi padre(que falleció recientemente 03/Sep/2011) en todas las etapas del tratamiento (bloqueo Hormonal, Radioterapia y Quimioterapia) mientras estuvo con vida.

  1. En caso de que el paciente tenga la hemoglobina baja, debe prepararse lo siguiente: Hígado de Res (fresco, no comprarlo congelado (ya que no verás su estado real), no debe tener orificios, tumor u otro tejido ajeno al mismo (especie de quistes), ni otro color(amarillento o dando tonalidad a color verde) se debe comprar muy fresco, en bistec, se prepara sólo la cantidad que se va a comer, en casa se corta en tiras finas (del grosor de un lápiz) de 4 centímetros de largo, se le agrega sal al gusto (poca) y una tiras de Pimentón Rojo (igualmente picado como el hígado) se cocina rápidamente hasta que cambie de color de crudo a cocido, deber ser breve la cocción, ya que se pondría duro, y la idea es que esté término medio y suave, no duro, si es gusto de la persona puede agregarle cebolla igualmente cortada en tiras. También puede preparar hígado de pollo (el mismo criterio: que esté fresco, no congelado (para que puedas ver su estado) sin ningún tipo de alteración del tejido en cuanto a su color a si como su textura, etc) como es un tejido más delicado cortarlo un poquito más grueso y se aplica igual la cocción con los vegetales y entorno que desee a la hora de servirlo.
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